겨울 시즌 홈카페 메뉴 레시피와 다크 로스팅 원두 선택법
쌀쌀한 겨울은 집에서 따뜻하고 포근한 음료를 즐기는 홈카페 문화가 정점을 찍는 시기입니다. 차가운 음료 대신 몸을 녹이는 따뜻한 라떼나 이색적인 시즈널 드링크가 대세이며, 커피의 선택 기준 역시 변화합니다. 특히 이 시기에는 에스프레소 베이스 음료가 주를 이루기에, 우유와 시럽 속에서도 커피 본연의 묵직한 바디감과 존재감을 드러내는 원두 선호 경향이 뚜렷합니다. 본 문서에서는 이러한 트렌드에 맞춰 최적의 … 더 읽기